Ingredientes:
-
Espinafre2 unidade(s)
-
Leite1 xíc.de chá
-
Maisena1 col.de sopa
-
Manteiga1 col.de sopa
-
Pimenta do reino1 pitada(s)
-
Presunto cozido100 grama(s)
-
Queijo parmesão1 col.de sopa
-
Sal0.25 col.de sopa
 |
Modo de preparo:
Cozinhe, retire e pique bem os espinafres. Refogue na manteiga o presunto picadinho. Junte o leite com a maisena dissolvida e mexa até formar um creme. Tempere com sal e pimenta do reino. Junte o espinafre picado. Coloque num refratário untado e polvilhe o queijo ralado. Doure em forno quente.
