Ingredientes:
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Beterraba3 unidade(s)
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Cebola1 unidade(s)
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Alho2 unidade(s)
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Vinagre1 col.de sopa
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Manteiga2 col.de sopa
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água0.5 litro(s)
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Sal0.25 col.de sopa
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Pimenta do reino1 pitada(s)
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Modo de preparo:
Cozinhe as beterrabas na água. Retire, descasque e corte em rodelas e as rodelas ao meio. Refogue na manteiga a cebola em rodelas e o alho amassado. Junte a beterraba e o vinagre. Tempere com sal e pimenta do reino. Deixe refogar um pouco e sirva a seguir.
