Ingredientes:
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Açúcar3 xíc.de chá
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água1 xíc.de chá
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Café em pó50 grama(s)
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Farinha de trigo1 col.de sopa
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Gema de ovo1 unidade(s)
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Leite1 xíc.de chá
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Manteiga1 col.de sopa
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Mel3 col.de sopa
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Modo de preparo:
Coe o café forte. Peneire juntos o açúcar e a farinha de trigo. Junte a manteiga, o café, o leite, o mel e a gema. Misture tudo muito bem e leve ao fogo, mexendo até engrossar. Despeje sobre pedra untada e corte as balas depois de esfriar completamente.
